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水变成冰块是什么原理

2019/9/11 13:10:05      点击:
     上海冰块水的冰点是0℃。但是,温度恰好在0℃的时候,是不可能结冰的。因为水在结冰时,会放出 很多潜热。一克0℃的水结成0℃的冰,会放出79.67卡热量来。这些热量很可能又使刚生成的冰晶被融化掉。只有当温度低于一0.01℃到一0.05℃时,水面才有可能出现冻结现象。水冻结的时候,首先在水面上生成很小很小的薄片状的小冰晶。这些片状小冰晶大多喜欢水 平地仰卧在水面上,象雪花晶体似的呈六角形生长,这有利于散发水体表面结晶时释放出来的潜热。

     各个片状小冰晶布满水面后,小冰晶才进一步向水下发展。因此,静水结冰,结出来的冰晶 ,很象一束捆绑在一起的六凌柱体的铅笔。单个的冰晶形状很象蜡烛,所以也有人把这种冰晶叫 做蜡烛冰。水冻结成冰后,有一个奇怪的特点,就是它的比重比水轻,因此,冰能飘浮在水面上。 冰的比重是0.916克/厘米立方厘米。

     就是冰的这个奇怪的特点,拯救了我们地球上的一切生物。如果水的固态冰,比液态水稍为 重一些的话,对于人类来说,将是不堪设想的灾难。因为那样一来,上海制冰冻结的冰不断的沉到河底、 湖底和海底,最终将会填满江、河、湖、海,我们的地球将会被一层冰壳所包围。到那时候,一切有生命的东西都会灭绝。话又得说回来。

     如果冰真是比水重的话,地球上也就不会出现有生命的东西了。宋朝时候,有部古书《宋史·河渠志》,这部书中说:“十一月、十二月断冰杂流,满河淌 凌。”淌凌就是河流里流冰的意思。初冬时节,满河淌凌是河流开始结冰的最初阶段。这时的大河流冰尽是些海绵状或饭团状的冰花,有些近似于浸透了水的湿雪。当然,满河的冰花对于水电 站和自来水厂的进水口来说,会造成一些困难,严重时会迫使电站停电,水厂停水。但是一般情 况下,它们不会造成更大的危害。

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